Lacerda 360º
Nosso modelo proprietário de operação conecta todos os pilares essenciais para uma alimentação corporativa de excelência para entregar resultado para o seu negócio.
4 pilares moldam o nosso negócio
Relacionamento
Relacionamento
- Relacionamento constante é o que transforma a experiência da alimentação corporativa em algo confiável e duradouro.
- Presença e escuta ativa em todas as etapas.
- Qualidade consistente, melhorias contínuas e cumprimento de prazos
Processos
Processos
- Protocolos de higiene e manipulação, rastreabilidade de insumos, cumprimento de normas sanitárias e auditorias internas.
- Rede de parceiros certificados, com critérios rigorosos de seleção e acompanhamento.
- Programas de desenvolvimento profissional contínuo, garantindo padrão de excelência em todas as etapas da operação.
Pessoas
Pessoas
- Profissionais escolhidos pela competência técnica e pelo alinhamento aos nossos valores.
- Treinamentos que desenvolvem habilidades, reforçam a segurança alimentar e aprimoram o atendimento humanizado.
- Reconhecimento do esforço, incentivo ao crescimento profissional e ambiente que respeita cada colaborador.
- Mais do que atender contratos, cultivamos parcerias sólidas que se traduzem em resultados para empresas e pessoas.
Tecnologia
Tecnologia
- Equipamentos modernos e automação para reduzir desperdícios e elevar o padrão de qualidade.
- Softwares que permitem acompanhar cardápios, dietas e indicadores em tempo real.
- Sistemas que monitoram etapas de produção e transporte, assegurando rastreabilidade total.
- Dados claros e acessíveis que demonstram resultados, compliance e melhoria contínua.
O jeito Lacerda de fazer a transformação
para resultados
A transformação da Lacerda começa com refeições saudáveis e saborosas no trabalho e vai além. É sobre transformar a rotina das pessoas e gerar resultados consistentes para as empresas.
Um jeito próprio de cuidar de cada detalhe com proximidade, segurança e inovação.
Receitas que
combinam o afeto
da cozinha com
- Comida de verdade com ingredientes selecionados
- Cardápios variados para diferentes perfis e necessidades
- Gastronomia corporativa com criatividade e sabor
- Momentos especiais, festivais gastronômicos e regionais
nossas soluções
Saúde | hospitalar
Corporativo
Obras e mineração
Jeito Lacerda: resultados que vão além da refeição.
Na Lacerda, acreditamos que ouvir é essencial para transformar. Por isso, realizamos pesquisas de satisfação contínuas com gestores, colaboradores e usuários finais, garantindo a qualidade dos nossos serviços e melhoria contínua.
O que essa escuta garante:
NPS 80: nossos índices de satisfação permanecem na zona de excelência, reforçando a confiança construída com nossos clientes.
Feedback estruturado: cada retorno é analisado e transformado em ações práticas para melhoria contínua.
A pesquisa de satisfação é mais que um indicador: é a forma de manter o cliente no centro.
